爨莹，工学博士，教授，纽约国际967线路测试硕士生导师。1990年7月于西北大学获“计算数学”工学学士学位；1993年7月于西北大学获“计算数学”工学硕士学位；2003年12月于西安交通大学获“机械工程”工学博士学位。

现主要从事计算机科学与技术专业的教学以及计算机在石油工程应用领域的研究工作。先后主讲本科生和研究生课程《数据结构》、《软件体系结构》、《面向对象程序设计》、《人工智能及其应用》、《算法分析与设计》、《计算机图形学》、《数据挖掘》等多门课程。

主要研究方向是图形图像处理、算法智能优化、系统信息集成、数据挖掘、数据科学与大数据等。主持和参加了科研项目近40余项，其中国家自然科学基金项目2项，省部级项目3项，主持油田科研项目18项；公开发表论文40余篇，其中三大检索论文30余篇；发明专利8项，软件著作版权25项，实用新型专利1项。荣获西安市科学技术进步奖三等奖1项。主编四部教材、参编两部教材。